Natural Bookmark!

ドローン&おいしいお店の食べ歩き!!
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天然酵母のパン アミーズオーブン 
夙川にある、天然酵母のパン家さんアミーズオーブンに行ってきました。

アミーズオーブンは、ほとんどのパンにバター・卵・牛乳を使わず、
国内産の小麦粉を自家製の天然酵母で醗酵させ焼き上げています。
もちろん、パンに混ぜる素材も体に安全な無農薬有機栽培の物を使っています。

お店には12時ちょっとに着きましたが、室内は既に満席!
奥のテラスが空いているという事で、寒空の中外で食事してきました。
天気さえよければ、テラスはいい場所なんですが、
この季節には・・・さすがに寒かった。

暖かい物をと、注文したのは、
スーププレート
スーププレート
本日のスープは、枝豆のポタージュでした。
寒い中暖かい物を頂くとホッコリします。

ピタプレート
ピタプレート
スープは、スーププレートと同じの枝豆ポタージュ。
人参のピクルスが最高〜。パンが進みます。
あと、ピタの中に入っている、見た目ミートボール風の物体がうまい!!
パン売り場のほう見回しましたが、ミートボールは発見できず。
売り切れたのか・・・販売していないのか・・・。
残念です。

チーズプレート
チーズプレート。
岡山にある吉田牧場のチーズや、はちみつレモン?らしきソース・
ハチミツのたっぷりついたクルミやアーモンド。
お気に入りははちみつレモン?らしきソース。
少し酸味があり、天然酵母のパンと愛称バッチリです!

胡桃が入ったパンや、ちょっと酸味のあるパン、
ブドウパンなどいろんな種類の天然酵母パンを食べる事ができ大満足!

テラスで食べたせいか、
旅行先のホテルで、朝食を食べたような気分になりました。
そんな天然酵母のパン家さんの詳しい店舗情報はこちら!
アミーズオーブン




| 大豆 | 食べ歩き | 10:49 | comments(0) | trackbacks(0) | -









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